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 salade de poulet

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AuteurMessage
CEDRIC
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MessageSujet: salade de poulet   Mar 5 Avr - 6:30

Salade de poulet







  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : facile
Ingrédients pour Salade de poulet :







  • 1 poulet rôti froid
  • 4 tomates
  • 2 poivrons
  • 2 douzaines d'olives noires
  • 1/2 botte de cresson
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • sel
  • poivre
  • 1 citron

Phases techniques pour Salade de poulet :



  • Enlever la peau et les os du poulet, couper la chair en gros morceaux.
  • Mélanger l'huile, vinaigre, sel et poivre, et en arroser le poulet.
  • Couper les tomates en tranches et les poivrons en lamelles, et faire griller le tout, sans matières grasses.
  • Couper au maximum les tiges du cresson, entourer la salade de poulet avec les feuilles, arroser de jus de citron.
  • Disposer sur le poulet les tranches de tomates, les lamelles de poivrons et les olives noires.
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vevette17
Admininistrateur
Admininistrateur
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MessageSujet: Re: salade de poulet   Mar 5 Avr - 7:13

merci beaucoup cédric pour ta recette





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Invité
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MessageSujet: Re: salade de poulet   Mar 5 Avr - 7:47

miam ca a l'air sympa !
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MessageSujet: Re: salade de poulet   

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salade de poulet
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