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 Salade jambon - 108 kcal

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AuteurMessage
colombine
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MessageSujet: Salade jambon - 108 kcal   Mar 24 Juil - 5:56

Salade jambon - 108 kcal



Publié le 02 juillet 2012 par Cuisine-ophelie

Voici une nouvelle salade fraiche et goutue.

Ingrédient :
- 75g d’oignon
- 200g de lardons
- 300g de tomates
- 100g de jambon blanc dégraissé
- vinaigre balsamique
- sel et poivre.

Aprés avoir rissolés les lardons avec les oignons ( sans ajouter de graisse, les lardons en ont largement), j’ai essuyé l’ensemble dans du sopalin pour absorber la graisse et j’ai mélangé à mon saladier.
Je rajoute sel et poivre à ma convenance et seulement du vinaigre balsamique pour la sauce.

Apport calorique pour 100g (avec des lardons non dégraissés):
Nom Kcal Protéines Lipides Glucides
total valeur 100g 108,07 10,39 4,83 2,55

c'est très frais et bon




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vevette17
Admininistrateur
Admininistrateur
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MessageSujet: Re: Salade jambon - 108 kcal   Mar 24 Juil - 14:22

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Salade jambon - 108 kcal
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