popins et popines c'est que du bonheur!

bienvenue sur le forum des popins popines c'est que du bonheur


popins et popines c'est que du bonheur!

voyance,zenitude,mystères,féérie, mythologie, cuisine, humour, pps, jeux, minceur, astuces,informatique, jardinage,enfance, amitié...
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion.
Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 6 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 6 Invités :: 1 Moteur de recherche

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 58 le Sam 26 Sep - 2:37
Les posteurs les plus actifs de la semaine
COLETTE7
 
jean-louis
 
Sahara
 
maurice renard
 
kiki
 
colombine
 
anjela
 

Partagez | 
 

 Soufflé aux carottes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
CEDRIC
modérateur
modérateur
avatar


MessageSujet: Soufflé aux carottes   Mar 9 Avr - 6:15

Soufflé aux carottes
Entrée - Facile - Bon marché





Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine rase
- 1 cube de bouillon (75 cl)
- beurre
- sel, poivre


Préparation
de la recette : Peler les carottes, les plonger dans
le bouillon à ébullition et les laisser cuire jusqu'à ce qu’elles
soient bien tendres (pendant environ 40 min).
Les égoutter et les réduire en purée à l’aide d’un mixeur ou d’un presse-purée.
Préchauffer votre four à 230°C (thermostat 7-8).
Séparer
les jaunes des blancs des oeufs puis battre dans un saladier les
jaunes d’oeufs avec un peu de bouillon de cuisson, la farine, le sel et le poivre.
Verser ce mélange sur la purée et bien mélanger pour lier le tout.
Monter les blancs en neige très ferme et les incorporer délicatement à la purée.
Dans moule à soufflé beurré, verser la préparation puis enfourner à four chaud pendant 20 min.
Déguster dès la sortie du four.




Revenir en haut Aller en bas
http://cedric76160.forumactif.org/
vevette17
Admininistrateur
Admininistrateur
avatar


MessageSujet: Re: Soufflé aux carottes   Mar 9 Avr - 7:25

merci





http://delta-guidance.jimdo.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://delta17.centerblog.net
 
Soufflé aux carottes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» les furieuses carottes!!!!
» Hoummos de carottes & lentilles corail (vgl)
» carottes lavées/ carottes non lavées?
» Velouté de carottes, lait de coco & cannelle (VGL)
» feuilleté aux carottes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
popins et popines c'est que du bonheur! :: GASTRONOMIE :: les entrées-
Sauter vers: