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 Gratin dauphinois

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kiki
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MessageSujet: Gratin dauphinois    Dim 27 Avr - 2:35

Gratin dauphinois

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Ingrédients

1.5 kg de pommes de terre, 

1 l de lait, 

1 ail, 

muscade, 

sel, 

poivre, 

0.5 l de crème fraîche, 

beurre.



Préparation

1 Faire cuire pendant 10 minutes, 1,5 kilos de pommes de terre en tranches épaisses dans 1 litre de lait contenant ail, muscade, sel, poivre. 

2 Mettre dans un plat au four puis recouvrir les pommes de terre de 50 cl de crème fraîche et quelques noisettes de beurre salé et cuire environ 45 minutes à 170°C.


Dernière édition par kiki le Dim 27 Avr - 6:56, édité 1 fois
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vevette17
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MessageSujet: Re: Gratin dauphinois    Dim 27 Avr - 5:12

j'adore le gratin dauphinois! merci kiki




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kiki
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MessageSujet: Re: Gratin dauphinois    Dim 27 Avr - 5:29

oui moi également j'en mange souvent
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vevette17
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MessageSujet: Re: Gratin dauphinois    Dim 27 Avr - 6:28

ça me donne envie d'en refaire un miam!!!




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MessageSujet: Re: Gratin dauphinois    Dim 27 Avr - 8:15

tiens vais peut être en manger ce soir suivant comment j'aurais faim
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