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 cuisse de pintade rotie aux oignons

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AuteurMessage
GILBERT

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MessageSujet: cuisse de pintade rotie aux oignons   Sam 21 Juin - 4:02

Cuisse de pintade rôtie aux oignons
Voilà, une recette facile et pas chère de volaille, qui se réalise sans aucune difficulté, le plat : cuisse de pintade rôtie aux oignons se prépare rapidemement et tout le monde peut y arriver pour aisément servir un sublime plat même les débutants en cuisine.

Préparation : 15mn
Cuisson : 45mn
Parlez de cuisine en partageant un bon moment avec vos amis sur






Ingrédients pour la recette

Pour 4 personnes


  • 4 cuisses de pintade
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 3 oignons
  • 1 verre de vin blanc
  • piment doux
  • sel fin
  • poivre du moulin


Ustensiles de cuisne


  • plaque à rôtir


Progression de la recette :



  1. préchauffer le four à 210°
  2. mettre les cuisses de pintade dans une plaque à rôtir
  3. saler et poivrer
  4. arroser avec l'huile
  5. enfourner
  6. laisser rôtir, 15 minutes
  7. préparer les oignons

    1. éplucher
    2. émincer finement


  8. saler
  9. pimenter
  10. mélanger
  11. les ajouter à la volaille
  12. baisser le four à 180°
  13. laisser cuire, 15 minutes
  14. verser le vin blanc
  15. continuer la cuisson, 15 à 20 minutes
  16. arroser de temps en temps
  17. servir les cuisses de pintade rôties aux oignons
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cuisse de pintade rotie aux oignons
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