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 cote d agneau grillee au romarin

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GILBERT

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MessageSujet: cote d agneau grillee au romarin   Mer 25 Juin - 3:17


Côte d'agneau grillée au romarin

Voilà, une recette super simple de viande, qui se réalise sans aucune difficulté, le plat : côte d'agneau grillée au romarin se prépare rapidemement et tout le monde peut y arriver pour aisément servir un sublime plat même les débutants en cuisine.


Préparation : 10mn
Cuisson : 6 à 8mn


Parlez de cuisine en partageant un bon moment avec vos amis sur









Ingrédients pour la recette

Pour 4 personnes
~ 12 côtes d'agneau
~ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
~ 1 jus de citron
~ 1 cuillère à soupe de romarin frais
~ 1 gousse d'ail
~ poivre du moulin
~ sel fin

Ustensiles de cuisne
~ bol
~ gril-viande
ou poêle anti-adhésive
ou le barbecue



Progression de la recette :

◦dans un bol, mélanger - l'ail haché
- l'huile d'olive
- le jus de citron
- le romarin
- 1/2 cuillère à café de sel
- et 1 pincée de poivre du moulin

◦badigeonner les côtes d'agneau
◦couvrir d'un papier aluminium
◦laisser macérer
◦retourner les côtes d'agneau de temps en temps
◦préchauffer le gril-viande
ou mettre à chauffer une poêle anti-adhésive
et l'été, préparer le barbecue
◦griller les côtes d'agneau
◦laisser cuire, 3 minutes
◦les retourner
◦laisser griller encore, 3 minutes
◦servir les côtes d'agneau grillées au romarin
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MessageSujet: Re: cote d agneau grillee au romarin   Mer 25 Juin - 3:31

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MessageSujet: Re: cote d agneau grillee au romarin   Mer 25 Juin - 5:34

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MessageSujet: Re: cote d agneau grillee au romarin   

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