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maurice renard
 

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 Conchiglie à la farce de veau

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MessageSujet: Conchiglie à la farce de veau   Mer 6 Aoû - 0:56

Conchiglie à la farce de veau

Niveau de difficulté

Facile

Temps de cuisson 35 minutes

Temps de préparation 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 6 personnes :

200 g de veau haché

100 g de boulghour

basilic haché

3 petites tomates

2 oignons

1 gousse d’ail

Sel, poivre

600 g de conchiglie (pâtes en forme de coquillage)

1 cuill. à soupe d’huile d'olive

20 g de beurre

chapelure

Préparation

Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Plongez-y les tomates et égouttez.

Lorsqu'elles ont refroidi enlevez la peau. Lavez, séchez et ciselez le persil.

Épluchez les oignons et l'ail et coupez-les en petits dés.

Faites revenir la viande hachée finement dans une poêle avec une cuillère d'huile.

Remuez jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ajoutez l'ail, les oignons, les tomates et le basilic.

Remuez et laissez cuire 15 minutes.

Ôtez du feu. Faites cuire le boulghour le temps indiqué sur le paquet. Ajoutez le boulghour à la préparation de viande.

pris sur le net
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JOELLE1
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Mer 6 Aoû - 7:41

popines
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Mer 6 Aoû - 8:26

de rien
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JOELLE1
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Jeu 7 Aoû - 0:25

:25:
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Jeu 7 Aoû - 3:02

de rien
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kiki
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Jeu 7 Aoû - 4:00

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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Jeu 7 Aoû - 5:18

de rien
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JOELLE1
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Jeu 7 Aoû - 5:34

hallow
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Jeu 7 Aoû - 17:10

 merciiii  Gigi..
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   Ven 8 Aoû - 0:13

de rien
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MessageSujet: Re: Conchiglie à la farce de veau   

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Conchiglie à la farce de veau
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