popins et popines c'est que du bonheur!

bienvenue sur le forum des popins popines c'est que du bonheur


popins et popines c'est que du bonheur!

voyance,zenitude,mystères,féérie, mythologie, cuisine, humour, pps, jeux, minceur, astuces,informatique, jardinage,enfance, amitié...
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion.
Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 7 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 7 Invités :: 1 Moteur de recherche

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 58 le Sam 26 Sep - 2:37
Les posteurs les plus actifs de la semaine
maurice renard
 

Partagez | 
 

 saucisson de paris tiede

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
GILBERT

avatar


MessageSujet: saucisson de paris tiede   Ven 22 Aoû - 3:42

Saucisson de paris tiéde
6x

  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)



Difficulté


Ingrédients (2 personnes):
Un saucisson a l ail de 300 gr environ,400 gr de pommes de terre a chair ferme deux belles poignée de roquette,5 cl de vin blanc sec,une cas de vinaigre de vin,4 cas d hule d arachide,une cas de moutarde de meaux,une cas de moutarde de dijon,une échalote,deux cas de persil plat haché,une de ciboulette,sel,poivre,gros sel

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d eau salée.AU terme de la cuisson,épluchez-les et coupez-les en rondelles. Epluchez et hachez finement l échalote. La mettre dans une casserole avec le vin blanc,amener a ébulition,retirez du feu.Dans une saladier l échalote au vin blanc,les moutardes,le vinaigre sel,poivre,émulsionnez avec l huile.Ajoutez les pommes de terre,mélangez bien pour que les pommes de terre soit bien enrober. Lavez et séchez la roquette,mettez-la dans un plat de service creux.Au milieu la salade de pommes de terre. Retirez la peau du saucisson,puis coupez le en tranches. Disposez les tranches de saucisson autour. Servez de suite.

Mots-clés: ciboulette, échalote, moutarde de dijon, moutarde de meaux, persil, pommes de terre, roquette, saucisson, saucisson a l ail, vin blanc sec
Revenir en haut Aller en bas
http://gccc.forumactif.org/
vevette17
Admininistrateur
Admininistrateur
avatar


MessageSujet: Re: saucisson de paris tiede   Ven 22 Aoû - 8:54

hallow 
Revenir en haut Aller en bas
http://delta17.centerblog.net
 
saucisson de paris tiede
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Paris 6 ou Marseille ?
» Expo/Bourse coquillages Paris
» Paris (20e) : Père Lachaise, (28e Division)
» magasin végétarien et sans gluten à Paris
» 2010: Le 05/06 vers 21h00 - Sphère Noire dans le ciel de Paris - (75)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
popins et popines c'est que du bonheur! :: GASTRONOMIE :: les entrées-
Sauter vers: