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 Salade mâche, jambon de bayonne, mozzarella

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CEDRIC
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MessageSujet: Salade mâche, jambon de bayonne, mozzarella   Mar 28 Oct - 7:18

Salade mâche, jambon de Bayonne, mozzarella
Entrée - Très facile - Bon marché






Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 bonnes poignées de mâche
- environ 40 tomates cerises
- 2 boules de mozzarella
- 4 tranche de jambon de Bayonne ou jambon sec, vendéen...
- 4 poignées de croûtons
- vinaigrette


Préparation de la recette :


Après avoir coupé en dés la mozzarella, couper en 2 les tomates cerises, couper le jambon de bayonne en morceaux, et les disposer sur un lit de mâche puis rajouter les croûtons.

Servir avec une vinaigrette à base d'huile de colza et vinaigre de vin rouge ou balsamique.

Remarques :

Nous la mangeons en plat principal le soir en été ! C'est très frais et complet ! Vous pouvez adapter selon vos goûts les quantités.




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JOELLE1
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MessageSujet: Re: Salade mâche, jambon de bayonne, mozzarella   Mer 29 Oct - 0:39

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vevette17
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MessageSujet: Re: Salade mâche, jambon de bayonne, mozzarella   Mer 29 Oct - 16:11

mmerr





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MessageSujet: Re: Salade mâche, jambon de bayonne, mozzarella   

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