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 quiche sans pate

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MessageSujet: quiche sans pate   Lun 17 Aoû - 8:59

Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcuma
Par JuleaCuisine

Une quiche légère et savoureuse !


Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcumaType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

2 courgettes
 30 g de parmesan
 2 oeufs
 200 ml de crème fraiche légère
 20 g de semoule
 1 cc de curcuma
 Un peu de chapelure
 Sel
 Poivre
Préparation:

Etape 1: Préchauffez le four à 200°C.
Etape 2: Lavez les courgettes, découpez les en tous petits cubes. Portez à ébullition de l'eau salé. Incorporez les courgettes et laissez cuire 3 à 5 minutes. Ajoutez la semoule en pluie et laissez cuire encore 5 minutes.
Etape 3: Éteignez le feu et laissez égoutter.
Etape 4: Dans un saladier, cassez les œufs et battez les avec la crème, le parmesan et le curcuma. Poivrez.
 Ajoutez les courgettes et la semoule bien égoutté et bien mélangé.
Etape 5: Déposez dans 6 petits ramequins, saupoudrez de chapelure, enfournez pour 40 minutes.
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kiki
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MessageSujet: Re: quiche sans pate   Lun 14 Sep - 1:28

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quiche sans pate
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