popins et popines c'est que du bonheur!

bienvenue sur le forum des popins popines c'est que du bonheur


popins et popines c'est que du bonheur!

voyance,zenitude,mystères,féérie, mythologie, cuisine, humour, pps, jeux, minceur, astuces,informatique, jardinage,enfance, amitié...
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion.
Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 5 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 5 Invités :: 1 Moteur de recherche

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 103 le Mar 5 Déc - 19:31
Les posteurs les plus actifs de la semaine
maurice renard
 

Partagez | 
 

 tajine de poulet aux patates douces

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: tajine de poulet aux patates douces   Ven 4 Sep - 8:01

Tajine de poulet aux patates douces très très miam !
Par La bulle d'Emilie
 

Un mélange sucré-salé vraiment délicieux, bien épicé et fondant. Un magnifique plat pour ravir vos papilles.

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 51 minutes
Prêt en: 1 h, 1 m
Difficulté: Facile
Calories: 880 Kcal

Ingrédients:

4 cuisses de poulet
1 kg de patates douces
1 branche de céleri
2 oignons
60 g de raisins secs
150 g de dattes
12 abricots secs
20 cl de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 bâton de cannelle
1 cuillère à soupe de cumin
2 cuillères à soupe de curcuma
1 cuillère à soupe de ras-al-hanout
sel
Préparation:

Etape 1: Peler les patates douces et les oignons, effiler le céleri et couper tous les légumes en morceaux.
Etape 2: Pour le céleri, comme c'est toujours vendu en bottes et qu'on a en général besoin seulement d'une branche, couper tout en petits dés et au congel.
Etape 3: Chauffer l'huile dans une cocotte en fonte allant au four et y faire dorer les cuisses de poulet 6 minutes de tous côtés.
Etape 4: Baisser le feu et ajouter les légumes et les fruits secs. Faire suer 5 minutes en remuant.
Etape 5: Saupoudrer d'épices, verser le bouillon, et saler éventuellement. Couvrir et cuire environ 40 minutes au four préchauffé à 180°. Servir chaud accompagné de semoule.
Revenir en haut Aller en bas
JOELLE1
les popines girls
les popines girls
avatar


MessageSujet: Re: tajine de poulet aux patates douces   Ven 4 Sep - 8:21

mercichef
Revenir en haut Aller en bas
http://ced458.forumgratuit.org/
 
tajine de poulet aux patates douces
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tajine de poulet aux olives
» tajine de poulet aux dattes et au miel.
» Tajine de poulet à la marocaine
» CURRY DE POULET AU FEI ET PATATES DOUCES: TAHITI
» raclette ?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
popins et popines c'est que du bonheur! :: GASTRONOMIE :: viandes-
Sauter vers: